泰州智慧农业溯源系统是一种以物联网技术为基础的农业产品溯源系统。它将物联网、信息技术与农业产品溯源管理相结合，建立从农作物种植到产品销售的溯源系统。
系统可以实现对蔬菜产地、质量、加工流程及存储等情况的实时追溯，使回溯信息可以被消费者及时看到。通过该系统，农民可以实时获取农作物的植栽和发展信息，有效的控制它们的种植状况，加速农作物的生长发展效率。 此外，该系统还能够有效区分已知安全农产品及有毒农产品，提高农产品质量，保障消费者的健康安全。
农业溯源系统是指将采集并传输农产品的出产、加工、流通及购买信息的系统。它以互联网技术为主要基础，将出产、加工、流通环节的信息保存和连接到对应的物理追溯跟踪系统中，使客户能够发起一次溯源查询，方便客户查询产品的到源信息和生产历史。
智慧农业溯源系统采用物流追溯码和RFID技术来实现。每份农产品的出产地及产品加工、流通的信息都以编码的形式被记录到系统中，涉及到多个节点，通过各节点间的信息交互，可实现完整的溯源查询服务。基于这个系统，企业可以实时掌控农产品的生产、流通状态，有助于防止质量安全事故，建立企业内部的农产品质量安全标准，保障客户购买到优质安全的农产品。
